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Savoir-faire._ForgeLe Périgord est réputé pour sa gastronomie et les savoir-faire.
Les producteurs locaux proposent une gamme variée de produits du terroir : miel, magrets, confits, foie gras, pâté et rillettes, volailles, fromage, vin de Pays du Périgord, pain bio, huile bio, fruits, légumes.
Tous ces produits sont généralement vendus en direct du producteur ou dans les commerces.
Les marchés de Saint-Aulaye et de La Roche-Chalais, le samedi matin, regroupent une petite dizaine de producteurs locaux.
L'artisanat d'art est également présent : poterie, peintres et sculpteurs.

 

 

Plus d'infosvous pouvez consulter le site de l'office du tourisme, rubriques savoir-faire et gastronomie.

 



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